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  随着国家“一带一路”方针政策不断深入西北地区,开放融合、思维创新为西部建设注入了新动能,银川作为西部“塞上江南”,以丰沃的人文地理资源等特色优势已一跃成为炙手可热的旅游度假目的地,2017年2月21日,在携程旅行网主办的CTF中国旅行者大会上,银川市获“最具格调旅游目的地”称号。

  然而银川饮食文化过于单一,已无法满足不断扩大的旅游市场需求,同时,随着互联网经济深入人心,百万银川人消费能力大步跃进,消费需求被升级,要走在西部发展最前沿,引领西部发展先锋,引进餐饮新模式、新品类已成为银川自我改革、自我升级不得不迈的一步。2018年,由银川市旅游体育局牵头,众美联商城(NASDAQ:JMU)-中国领先的餐饮酒店行业B2B2C供应链平台公司、上海小南国集团共同携手银川虹桥大酒店达成酒店餐饮升级战略合作,成功引入小南国中餐、聪少甜品两大知名餐饮品牌。

  众美联商城标准化餐饮供应链助力魔都网红餐厅落户银川 


  银川是历史悠久的塞上古城,是丝绸之路的节点城市,近几年,银川的旅游市场迎来发展高峰期,为应对日新月异的市场需求,产业体系深化改革及重点领域转型升级成为亟待解决的问题。在旅游产业体系中,“吃”居于首位,打造出独具特色的银川美食文化将吸引更多的不同年龄层的中外游客,同时,丰富银川当地居民的餐桌,满足消费升级需求。 

  但是,传统的餐厅运营模式都面临着:厨师紧缺,菜品出品不一,食材供应不足,食品安全令人担忧等问题。而一些网红口碑餐厅也无法开到银川,其根源则在于受限于西北地区的地域环境,餐饮供应链无法顺畅的延展落地。 

  秉承开放融合,思维创新原则,2018年,由银川市旅游体育局牵头,众美联商城、上海小南国集团共同携手银川虹桥大酒店达成酒店餐饮升级战略合作,成功引入小南国中餐、聪少甜品两大知名餐饮品牌。 

  众美联商城,成立于2014年,2015年6月登陆纳斯达克(NASDAQ:JMU)。是以供应链为切入点,运用信息化手段深耕产业链垂直细分领域。以标准食材研发及供应为核心,向行业提供标准餐饮供应链解决方案,致力于通过标准化供应链实现餐饮行业效率革命。 

  通过众美联商城强大的餐饮供应链助力,银川虹桥大酒店成功引入小南国中餐、聪少甜品两大知名餐饮品牌,真正实现了“让银川餐桌多元化”。 

  开业20年之际,银川虹桥大酒店酒店餐饮大幅升级,试水魔都网红餐厅,联动上海小南国花园酒店,冲刺年客流100万+。 

  银川虹桥大酒店地处银川CBD核心,1998年建成开业,是银川市老牌标准四星级涉外酒店,开业至今受到银川本地人及游客高度青睐,年平均客流量50万,酒店更是以4.8分高居携程旅游网银川酒店首页推荐酒店。为顺应时代浪潮,迎合消费需求,增加老客回头率,提升新客占有率,酒店在开业20年之际,大胆试水网红餐厅,联动上海小南国花园酒店,冲刺百万年客流。 

  2018年6月28日银川虹桥大酒店开业西北地区首家来自香港“聪少甜品”网红餐厅


  聪少甜品源于香港最受欢迎的甜品品牌之一“聪嫂甜品”,有十几年传承的聪少甜品,还原港式本味,深的TVB明星喜爱。坚持产品核心,讲究食材的新鲜健康,恰到好处的12度甜,口味丰富,颜值新颖,名称新潮,常常被吃客刷屏朋友圈,成为网红甜品店,本次落地银川,将为吃客带来非同一般的甜蜜体验,镇店之宝龙眼椰果、人气爆款杨枝金露、榴莲水晶珠、云朵系列等均会呈现。

  2018银川虹桥大酒店下半年将落成开业西北地区首家中餐正餐品牌“上海小南国” 


  1987年,小南国品牌在上海诞生。三十年来,上海小南国始终用心经营上海味道,坚持为顾客带来“纯正上海体验”,同时,在菜品方面大胆革新,保留本帮菜特点的同时,融合各菜系的优点,发展出自己独特浓郁、细腻、精致、典雅的海派菜风格。如今,小南国已拥有近70多家门店,已迅速成长为享誉中外的中餐正餐领导品牌。 

  此次“上海小南国”落地银川虹桥大酒店,不仅为银川人餐桌增添一道亮丽风景,更是西北菜与海派菜融会贯通的里程碑。  

  银川虹桥大酒店将与上海小南国花园酒店将进行品牌联动营销


  引入婚宴高端菜单,海参斑、波士顿龙虾这类品质大菜将改变银川宴会餐桌;酒店之间互推共赢,上海小南国花园酒店住客至银川可享受接机服务,银川虹桥大酒店住客至银川可享受接机服务,再者,酒店客房也将引入银川&上海特色伴手礼产品,住客无需远足即可享受到银川&上海的美食;利用上海小南国花园酒店的网络营销优势,建立银川虹桥大酒店微商城,打开网络渠道通路,组合房+餐等特色产品销往银川周边区域如西安、内蒙等,吸纳更多周边游市场客流。 

福利:

在开业期间

聪少甜品将联合点评、美团、饿了么网络订餐平台

共同推出银川地区优惠活动

↓↓↓

如9.9元抢20元代金券、折扣菜、买一增一、减免配送等 


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来源:银川新闻网

时间:2018-07-01 12:28

责任编辑:李琳娜

摘要:随着国家“一带一路”方针政策不断深入西北地区,开放融合、思维创新为西部建设注入了新动能,银川作为......

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